| 400 g pelmení, | |
| 1 mrkev, | |
| 1 cibuli, | |
| 2-3 brambory, | |
| 1 lžíce oleje pro opékání, | |
| sůl, | |
| pepř a koření podle chuti. |
Doba přípravy: 25 minut
Pusťte se do toho: Dejte vařit 2 litry vody. Očistěte mrkev, brambory a cibuli a nakrájejte.
Cibuli a mrkev osmažte na oleji (nebo nemusíte, záleží na vás),
brambory nakrájejte a dejte do vroucí osolené vody.
Za 5-7 minut přidejte osmaženou (nebo čerstvě nakrájenou) mrkev a cibuli a počkejte.
Jakmile se voda začne vařit, přidejte pelmeně a chvíli míchejte.
Když pelmeně vyplavou nahoru, zmírněte oheň, nechte to ještě 6-9 minut vařit, a je to hotové!
Můžete ještě přidat koření a pepř podle chuti.
